Light, light og atter light

Billede venligst udlånt fra stevia-store.com

Forleden læste jeg, at der er offentliggjort en ny amerikansk undersøgelse med ca. 500 mænd og kvinder. Den viste, at de personer der drak light sodavand fik målt den største vækst i livviden i forhold til dem der ikke drak light sodavand.
Undersøgelsen underbygger således den påstand jeg har nævnt i et tidligere blog indlæg nemlig, at det at drikke light sodavand ikke feder i sig selv, men at det måske giver en øget appetit.

I kølvandet på undersøgelsen har amerikanske forskere været ude at anbefale, at man drikker sukkerholdige drikke i stedet for light sodavand, hvis man ikke kan nøjes med vand.

Igår morges var Christian Bitz så i morgen-TV og udtale sig om undersøgelsen.
Du kan se indslaget her:
http://go.tv2.dk/morgentv/id-41465353.html

Han taler desuden om et sødemiddel, der skulle være på vej til at blive godkendt af EU til fødemidler. Det hedder steviosid og er udvundet af Stevia planten som bl.a. gror i Brasilien. Det er en urt og sødestoffet heri er 200 gange sødere end sukker og indeholder ikke kalorier. Det er hot i bl.a. USA og i Asien, men det har været længe undervejs i forhold til at blive godkendt i EU.

Kilder:
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2009055/Why-guzzling-diet-drink-make-fatter--trigger-appetite.html
http://fpn.dk/mad/kost_ernaering/article2476400.ece
http://videnskab.dk/krop-sundhed/forskere-undrer-sig-over-eus-manglende-godkendelse-af-sundt-sodemiddel